ФБУЗ «Центром гигиены и эпидемиологии по Кабардино-Балкарской Республике» сегодня была проведена плановая проверка соблюдения санитарно- гигиенических и эпидемиологических норм в Детском саду. В ходе проверки пищеблока было отмечено хорошее санитарное состояние холодильных камер, электроплит и состояние всего технологического оборудования кухни детского сада, а также общее санитарное состояние
пищеблока. Наличие и чистота санитарной одежды персонала кухни, наличие, полнота и правильность ведения необходимой документации по организации питания. Рацион питания соответствует примерному 10 дневному меню.
Санитарное состояние групп и спален оценено как удовлетворительное. Осмотр помещений показал выполнение графика проветривания, влажной уборки. В групповых помещениях чисто. Детская мебель промаркирована. Температурный режим во всех помещениях в норме. Уборочный инвентарь и ветошь промаркированы, дез. растворов и моющие средства в достаточном количестве. Журнал кварцевания ведется. Посуда чистая, целая, тарелки, чашки без сколов. Сантехническое оборудование функционирует в рабочем режиме.
Таким образом, в результате проведенного анализа отмечено, что правильная организация санитарно-гигиенического, эпидемиологического режимов в учреждении, чёткое соблюдение режима при организация питания, санитарно-просветительная работа с родителями и персоналом, направленные на укрепление здоровья детей и снижение заболеваемости, дают положительные результаты работы. Выполнение требований санэпидемрежима в детском саду соответствует нормативам СанПиН в действующей редакции.
